Là vùng đất nhiễm phèn, Tân Phước có ưu thế trồng cây khóm (thơm, dứa) cho sản lượng cao cũng như hương vị đặc trưng. Các sản phẩm được chế biến từ khóm Tân Phước như nước ép tươi, mứt, bánh kẹo hay đóng hộp...